فتاة اليوم إذا تزينت فتنت ، وإذا ابتسمت سحرت ، وإذا طبخت قتلت ... المزيد

المزيد من الأقوال عن المرأة

رأيك أيه

هل تحرصين على أن يكون للحوارات الأسرية مكان في اسرتك؟

نعم
لا
احيانا

الهريسة

10/27/2009 8:43 pm 
الهريسة

المقادير:
1 كيلو من السميد
1 كوب من الحليب

1 كوب من اللبن
كوب من السكر
كوب من جوز الهند
50 غرام من المرجرين المذابة
ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر
ملعقة كبيرة من الفانيلا
ملعقتان كبيرتان من ما الزهر
لوز او فستق للتزيين
قطر بارد ( كيلو من السكر مع نصف لتر من الماء يضاف اليه ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقتان كبيرتان من ماء الزهر).

الطريقة:
اخلطي السميد والسكر وجوز الهند .
اضيفي للسميد اللبن، الحليب، المارجرين وماء الزهر.
اضيفي للخليط الفانيل والبيكينج باودر وواصلي خلط المواد مع بعض  الى ان تمتزج كل الكونات جيدا.
ادهني قالب بالمارجرين وصبي الخليط في القالب، ثم قطعي العجينة بالقالب وزييني باللوز او الفستق فوق كل قطعة.
ادخلي القالب للفرن واخبزيه حتى ينضج.
بعد اخراج القالب من الفرن مباشرة اسكبي القطر البارد فوق قالب الهريسة، تقدم بعد ان تبرد.

تعليقات الزوار »

التعليقات المنشورة لا تعبر بأي حال عن رأي الموقع