اذا تقدم رجل لامرأة ليخطبها و كانت في العشرين من عمرها سألت في هدوء كيف هو ؟ و اذا كانت في الثلاثين سألت باهتمام من هو ؟ اما اذا كانت في الاربعين فانها تصرخ اين هو ؟ ... المزيد

المزيد من الأقوال عن المرأة

رأيك أيه

هل تحرصين على أن يكون للحوارات الأسرية مكان في اسرتك؟

نعم
لا
احيانا

حلوى جوز الهند بالحليب

1/29/2009 1:42 pm 
حلوى جوز الهند بالحليب

المقادير :
نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
ثلاث أرباع كوب من السكر.
نصف كوب من الدقيق العادي.
ربع كوب من السميد.
كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
ثلاث أرباع كوب من الحليب.
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
ملعقة صغيرة من روح الفانيليا.

الطريقة :
 تحضير القطر: فضعي السكر والماء وعصير الليمون في قدر وحركي المواد لتمتزج ثم سخني حتى الغليان، ثم خففي النار واطبخي القطر على حرارة منخفضة مدة 6-8 دقائق حتى يصبح كثيفاً، واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى الثلاجة.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وذوبي الزبدة في قدر، وأضيفي السكر والدقيق والسميد وجوز الهند والحليب ومسحوق الخبز والفانيليا واخلطيها جيداً.
صبي مزيج الكعكة في صينية خبز قليلة العمق ومهدي السطح واخبزيها في الفرن مدة 30-35 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
أخرجي الطبق من الفرن وقطعيه إلى قطع كما ترغبين، وصبي القطر البارد بالتساوي على السطح وزيني وسط كل قطعة باللوز.

تعليقات الزوار »

التعليقات المنشورة لا تعبر بأي حال عن رأي الموقع