المقادير: حلقات من البصل الاخضر و ممكن من العادي فجل مقطع مثلثات من الطماطم شرائح خيار شرائح كرفس زيتون اسود بقدونس مفروم خس جبنه زيت خل ملح
الطريقة: بعد غسل الخضروات يتم تقطيعها . نضع الخضار في سلطانيه و نضيف الزيتون و الجبنة و الزيت و الخل و الملح . تقدم السلطة فور اضافة التتبيله لها .
|