يختبر الذهب بالنار وتختبر المرأة بالذهب ... المزيد

المزيد من الأقوال عن المرأة

رأيك أيه

هل تحرصين على أن يكون للحوارات الأسرية مكان في اسرتك؟

نعم
لا
احيانا

سلطة روسية

5/21/2009 6:03 am 
سلطة روسية

المقادير:
نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير
ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة
حفنة فاصوليا خضراء مقطعة لاجزاء صغيرة
كوب بازلاء مجمدة

الصلصة:
4 ملاعق من القشدة الطرية
4 ملاعق مايونيز
أوراق شبنت طازج

الطريقة:
قطعي البطاطس لاربـاع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق
عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي الفاصوليا الخضراء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين
صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل
لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في وعاء عميق، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة.
اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب، ثم قدميها

تعليقات الزوار »

التعليقات المنشورة لا تعبر بأي حال عن رأي الموقع