المرأة تسامح عندما تشعر أنها مخطئة ... المزيد

المزيد من الأقوال عن المرأة

رأيك أيه

هل تحرصين على أن يكون للحوارات الأسرية مكان في اسرتك؟

نعم
لا
احيانا

سلطة تبولة العدس

9/24/2009 12:02 pm 
سلطة تبولة العدس

المقادير:
للصلصة:
¼ كوب عصير ليمون
¼ كوب زيت زيتون
ملح وفلفل للنكهة
للسلطة:
½ كوب عدس أخضر
2كوب بقدونس مفروم
¾ كوب كزبرة مفرومة
¾ كوب نعناع مفروم
أعشاب مفرومة
كوب طماطم مقطعة مكعبات ضغيرة
كوب خيار مقطع مكعبات
¼ كوب بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة

مايونيز الفيتا:
¼ كوب مايونيز
¼ كوب جبن فيتامفتت
فص ثوم مفروم
عصير ليمون للنكهة
رشة سكر

السلطة:
أوراق خس روماني الطويل
خبز لبناني مثلثات محمصة مع فيتا المايونيز
زيت زيتون وفلفل

الطريقة:
زيني الخس وخبز البيتا في طبق التقديم.

السلطة:
اخلطي الليمون مع زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل واتركيه جانبا.
اسلقي العدس جيدا ثم ضعيه في وعاء.
افرمي الأعشاب في فرامة البصل الكهربائية.
اخلطي العدس مع الصلصة والأعشاب والطماطم والخيار والبصل. واتركيه في حرارة الغرفة مدة 15 دقيقة حتى تتركز النكهة.

فيتا المايونيز:
اخلطي مكونات فيتا المايونيز معا.
امسحي البيتا بالزيت وحمريه على الشواية. قطعيها مثلثات وامسحي عليها فيتا المايونيز.
اغرفي السلطة في طبق التقديم على أوراق الخس وبجانبه الخبز

تعليقات الزوار »

التعليقات المنشورة لا تعبر بأي حال عن رأي الموقع