لا تطعن في ذوق زوجتك .. فقد اختارتك أولاً ... المزيد

المزيد من الأقوال عن المرأة

رأيك أيه

هل تحرصين على أن يكون للحوارات الأسرية مكان في اسرتك؟

نعم
لا
احيانا

فروت سلاد بالبطيخ

5/12/2009 12:45 pm 
فروت سلاد بالبطيخ

المقادير:
نصف بطيخة صفراء (شمّامة) (500غ)
ربع بطيخة حمراء (200غ)
بضع أوراق نعناع طازجة
4/1 ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون
ملعقة طعام ماء زهر (اختياري)
ملعقة صغيرة سكر (اختياري)

الطريقة:
يُقطّع البطيخ الأحمر والأصفر الى كرات تُوضع في طبق التقديم.
يُمزج ماء الزهر مع كبش القرنفل والقليل من ماء البطيخ الأصفر ويرشّ المزيج فوق كرات البطيخ.
يُنصح بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إذا كانت الشمامة قليلة الحلاوة.
يُحفظ الطبق في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمه، وتضاف أوراق النعناع الطازجة عند التقديم مباشرة.

تعليقات الزوار »

التعليقات المنشورة لا تعبر بأي حال عن رأي الموقع