المقادير: حبة طماطم كبيرة مقطعة سميك حبة كوسة صغيرة مقطعة شرائح
رفيعة 2 ملعقة طعام بصل اخضر ملعقة صغيرة ريحان مجفف 2 ملعقة طعام
تتبيلة السلطة الايطالية 4 اوراق خس 2 ملعقة طعام جبنة فيتا
الطريقة: في وعاء متوسط نخلط والكوسة و البصل الاخضر و الريحان و
الدريسنج ثم نضع الخضروات في اطباق التقديم مع رش الجبنة على الوجه و يقدم ممكن
الاستعاضة بالخيار او جزر بدل الكوسة.
|