المرأة قد تبالغ فى كل شىء، إلا فى الحديث عن عمرها ... المزيد

المزيد من الأقوال عن المرأة

رأيك أيه

هل تحرصين على أن يكون للحوارات الأسرية مكان في اسرتك؟

نعم
لا
احيانا

شوربات

حساء السبانخ

حساء السبانخ

المقادير: 1 ملعقة صغيرة زيت فول سودانى 1/3 كوب جزر مقطع إلى مكعبات 1/3 كوب كرفس مقطع 1/3 كوب بصل مقطع إلى مكعبات ملح وفلفل 6 أكواب سبانخ مقطعة حساء دجاج الطريقة: يسخن زيت الفول السودانى فى إناء فوق نار منخفضة الحرارة مع إضافة الجزر والكرفس والبصل مع الملح والفلفل والتقليب الجيد لمدة 10 دقائق. يضاف حساء الدجاج للخليط السابق مع رفع درجة حرارة الموقد. تخفض درجة حرارة الموقد حتى تمام نضج الخضراوات حوالى 15 دقيقة. تضاف السبانخ وتترك فوق النار لمدة 5-7 دقائق. يخفق الخليط فى الخلاط الكهربائى ويصفى. يضاف الملح والفلفل لحساء السبانخ قبل التقديم. ...اقرأ المزيد

سلطات ومقبلات

سلطة الباذنجان التونسية

سلطة الباذنجان التونسية

الطريقة: رطل من الباذنجان. فلفلة كبيرة خضراء. فص ثوم مهروس. نصف فنجان من زيت الزيتون. ثلث فنجان من الخل. ملعقة من قشر البرتقال المجفف. ملعقة من الملح. ربع فنجان من الجبن الفيتا مقطعة مكعبات. حبة طماطم كبيرة مقطعة بعد نزع البذور. حبات من الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. ...اقرأ المزيد

تخفيف الوزن

المكرونة بالتونة

المكرونة بالتونة

المقادير: ملعقتا طعام من الزيت بصلة متوسطة مفروماً فصان من الثوم المهروس علبتا تونة وزن الواحدة 250جرام مكرونة ...اقرأ المزيد